The Hornbeam is a native of most of France, except along the different coasts and in the mountains. It prunes nicely into hedges. In times gone by, its wood was used to make butcher and executioner blocks. It is the best available firewood.

Die Hain- oder Weißbuche wächst überall in Frankreich, außer an den Küsten und in den Bergen. Der Baum kann zu Hecken zurechtgeschnitten werden. Aus dem Holz werden Fleischbänke und Richtblöcke hergestellt (Verwendung des aufrechten Stammes).
Die Hainbuche liefert von all unseren Bäumen das beste Brennholz.

Il vient bien partout en France sauf le long des côtes et en montagne. Il peut être taillé en haies nommées charmilles. On en fait des étals pour les bouchers et des billots pour les bourreaux (usage du bois debout).
C'est le meilleur de nos bois de chauffage.

Betulaceae Family
Familie der Birkengewächse
Famille des Corylacées
Betulaceae