On nomme aussi le lièvre, capucin pour la couleur de sa robe. Comme chez le lapin, le mâle est un bouquin et la période de rut le bouquinage. Un jeune lièvre est un levraut, la hase est la femelle du lièvre (comme du garenne). Un civet est un lièvre cuit aux oignons (Cives). Le lévrier est le chien sélectionné pour courir le lièvre. Il n'en peut courir deux à la fois.